FBE 20T – Dokunmatik Kombi Fırın Elektrikli
Teknik Detay
buhar oluşturma sistemi (kazan)
Tankın yükleme kapasitesi: 10 GN 2/1 veya 20 GN 1/1
Bu elektrik ile çalışır.
Bu tamamen paslanmaz çelik sac 18/8 Cr-Ni yapılır.
fırında fanlar sayesinde, tektip bir ısı dağılımı ve dengeli bir mutfağı elde etmek mümkündür.
dokunmatik panel bulunmaktadır.
Sıcaklık ve süre dokunmatik panel üzerinde ayarlanabilir.
raflar arasındaki mesafe 65 mm’dir.
Beş farklı pişirme modu vardır.
Turbo Modu (30-300 ° C)
Kombi modu (30-300 ° C)
Mod buhar (100 ° C)
Moda Ayarlanabilir buhar (30-99 ° C)
Moda tezgah (30-300 ° C)
0% -10% -20% -30% -40% 50-% -70% -80% -90 ayarlanabilir kazanın% -100%, buhar / kuru sıcaklık ayarı
(Her bir kat pişirme için ayrı) işlevini pişirme basamaklı
Pişirme sırasında 6 Aşama aşamaları
Otomatik ön ısıtma seçeneği
5 puan ölçüldü (30-99 ° C) – et sondası
Kontrol tuşu (onay fonksiyonu)
Hatta pişirme için tasarlanmış iç dolap
Kaydedilen gelir çabuk pişirme 30 adet
90 tarifleri kaydetme
favori tarifi özelliği
kabinde hızlı soğutma Karakteristik
6 farklı fan hızı
• Manuel enjeksiyon sisteminin, buhar
Buhar kondenser sistemi
Gerçek Zaman Saati
USB girişi ve yazılım indirme fonksiyonu ile Kopya tarifi
Enerji tasarruflu ve hassas sıcaklık kontrolü (PID / PWM kontrolü)
ahenkli akustik uyarı sistemi
4 farklı dil seçeneği
Kullanıcı Paneli Kolay (Easy GUI)
Hata Uyarı Sistemi
Diğer Özellikler:
Otomatik yıkama modunda (3 programları) ve esnek el kabin yıkayın.
kabin içinde hijyen geliştirmek için kabinin içinde yuvarlanır.
Fırını giren rahat bir arabaları sağlayan raylı sistem.
buhar kaybını önlemek kolayca çıkarılabilir ve taşınabilir kapı fitilleri
çift cam ısı kaybı Teknolojisi önler
iki düzeyde kilit sistemi ve güvenli kapı kilit sistemi
yüksek ısı ve buhara dayanıklı kabin iç mekan aydınlatma
Sıcak havanın eşit dağılımını sağlayan yeni tasarım hava perdesi
düşük emisyon ve yüksek verim (karışımlar sistemi) ile yanma sistemi
Kabinin iç için etkili halojen lambalar
yüksek ısı dayanıklı ısı transferi performans eşanjörlü Tüpler
köşeleri yuvarlatılmış iç tamamen hijyenik kabin
taşıyıcıyı Kabartma kolayca ve fırın dışına alabileceğiniz
nedeniyle kapağın açılmasından sonra kısa bir güvenlik işlemi devre dışı bırakır kabin iç fan sisteminin sabit
açık drenaj sistemi
Kabin iç buhar jeneratörü ve sınır termostat
Su girişi: 3/4 “Su basıncı: 2-4 bar
Elektrik giriş: 380-400 V AC 50 Hz 3N
Maks. Elektrik gücü: 25 + 1 kilowatt
yararlı bir iç hacmi: 0.42 m3
rafların arasındaki mesafe: 65 mm
Kapasite 10 GN 2/1 veya 20 GN 1/1
Boyutu: 1180 * 1070 * 1190 mm
Kendi ağırlığı: 190 kg