Modüler Unlu Mamüller ve Baklava Fırını (Mini)
Teknik Detay
• Elektrikli katlı fırının özelliği her katın bağımsız çalışabilmesidir.
• Katları taş tabanlı olduğundan ısıyı eşit olarak yayar.
• Sıcaklık (kat içi alt ve üst sıcaklığı) ve buhar zamanı her katta isteğe göre farklı ayarlanabilir.
• Böylece her katta farklı ürün pişirilebilir.
• Pişirme öncesi mayalanma için fırının altında sıcaklığı ve nemi ayarlanabilen mayalanma kabini vardır.
• Tek katlı kullanılabilir ve modüler olup ihtiyaca göre kat, davlumbaz ve mayalandırma kabini ilave edilebilir.
• Düşük enerji tüketimi sağlar.
• Tekerlekleri sayesinde istenilen yere taşınabilir.
| Kod | Model | Ebat (mm) | Pişirme Yüzeyi (mm) | Gücü | Ağırlık | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DYTF- 117 | Modüler Unlu Mamüller ve Baklava Fırını(Mini) (Tek Kat) | 970x1240x330 | 600×800 | 5.4 KW | 110 kg | |
| DYTF- 117M | Mayalama Dolabı | 970x1240x700 | 4.2 KW | 50 kg | ||
| DYTF- 117A | Alt Stand | 970x1240x700 | 35 kg | |||
| DYTF- 117DV | Davlumbaz | 970x1650x200 | 18 kg | |||
| DYTF- 117B | Buhar Jenaratörü (Tek Kat) |
