PDG 400-Döner Ocağı

Teknik Detay

Gazlı
Tamamı AISI304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz saçtan üretilmiştir.
Radyan ısıtıcılar yatay sıralar halindedir ve ayrı ayrı kumanda edilebilir özelliktedir.
Toplam 4 sıra ve her sırada 2 ısıtıcı bulunmaktadır, gerektiğinde de tüm ısıtıcılar tek tek değiştirilebilmektedir.
Döner ocaklarında kesilen etlerin yere düşmesini engellemek için geniş AISI 304 kalite yağ toplama tepsileri bulunmaktadır.
Yağ tepsilerine akan yağın görünmemesi için tüm tepsilerde AISI 304 kalite süzme saçı bulunmaktadır.
1 adet şiş, 1 adet kürek ve 2 adet firkete ile satışa sunulmaktadır.
Kullanıcının sağ ve sol el kullanması durumunda et dönüş yönünü değiştirmeye yarayan şalter mevcuttur.
Alt gövdeye yerleştirilmiş yüksek ısıya dayanıklı özel motor (ld/d) mevcuttur.
Elektrikli döner bıçağı için cihaz üzerine takılı sigortalı priz bulunmaktadır
Döner etinin sarıldığı şişin eğik olarak da çalışması etin ısıtıcılara olan uzaklığını sabit tutma imkanı sağlamaktadır.
Döner etini dairesel olarak saran ısıtıcılar ve ısıtıcıların önündeki ısı iletkenliği yüksek özel Robax cam ile kısa sürede, homojen pişirme imkanı sağlamaktadır.
Radyanların üzerine yağ sıçramasını engelleyecek olan yüksek ısıya dayanıklı Robax cam ile hijyen ve emniyetli pişirme imkanı bulunmaktadır.
LPG veya doğalgaz ile çalışabilme ve herhangi bir tadilat gerektirmeden (sadece enjektör değişikliği ile) dönüşüm yapabilme
Alev emniyet ventilli gaz muslukları (alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesecek özellikte)
Isı kapasitesi: 16 kW
Gaz Girişi: ½ “
Elektrik Girişi: 220-230V 50Hz
Döner Kapasitesi: 60-75 Kg
Kullanılabilir Şiş Boyu: 600 mm
Ebatlar: 661*764*981 mm
Net Ağırlık: 52 Kg